Le stylisme culinaire, c’est l’art de mettre en lumière le produit.
Fort de nos voyages en France et à travers le monde, nous avons une grande connaissance des terroirs et de leur identité.
Connaître et comprendre votre produit, son originalité et ses subtilités nous aide à concevoir une trame aromatique qui orientera notre travail de foodpairing.
Notre travail visuel découle de notre analyse du territoire de marque, de l’étude du terroir et des complexités aromatiques du produit.
Tout démarre par une immersion au sein de votre marque, tout en s’inspirant de l’ADN de la maison et de son histoire. C’est ainsi que nous trouvons l’inspiration pour créer un univers.
La dégustation de vos produits mène à la rechercher et la réflexion sur la combinaisons de saveurs pour trouver les accords parfaits adaptés au marché visé (goûts, habitudes culinaires, traditions).
Le stylisme permet de mettre en avant vos valeurs de marque mais aussi de diffuser un message.
La photographie culinaire permet de mettre en relief l’attrait esthétique de votre produit. La création de son univers permet d’en révéler le caractère.
Votre produit doit être mis à l’honneur comme il se doit. Nous avons à cœur de respecter une cohérence visuelle pour donner l’eau à la bouche aux consommateurs
Pour communiquer sur le lancement d’un nouveau produit, booster une marque naissante, mettre en valeur vos vitrines, repositionner une de vos marque ou conquérir de nouveaux marchés, Expérience sur Mesure vous accompagne pour répondre à vos objectifs.
Pour le print, la vidéo ou le web, nous adaptons les réalisations à tous vos supports.
Nous élaborons des recettes et fiches techniques en accords mets et vins ou spiritueux pour la presse spécialisée.